《大开云体育- 开云体育官方网站- APP 最新2025湾区时报》专访杨国华：粤黔协作下凉风坳古树茶国际征程

2026-01-03 07:46:44　　点击量：

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　　在生活配套方面，公司完成生活区房屋维修及扩建，修缮宿舍 11 间、配套功能区 300 平方米，完善厨房卫浴等配套，让曾经破旧不堪的居住环境蜕变为安全舒适的员工之家。生产场地的焕新更是实现了从“废止”到“高效”的跨越，修复生产厂房960平方米，投入40万元更新添置加工设备、检测仪器，建立标准化生产体系，设立绿茶红茶专业生产线，配备化验检验室、评茶室、消毒设备等，实现茶叶加工从“粗放”到“精细”的质变。

　　黄亚辉教授深耕茶学研究数十年，主持国家级、省级重点科技攻关项目20余项，在茶叶加工新技术、深加工及特异茶树资源研究与利用方面造诣深厚。经过他的全面考察与研究发现，凉风坳古茶树并非古代人工栽种，而是野生茶树，属于国家二级保护树种，且分布面积大、密度高，形成了独特的野生古茶树群落，各种树龄的茶树并存，根部主干达30cm以上的古茶树数量众多，具备建立野生茶树自然进化公园的极高价值。更重要的是，三都位于云贵高原东南边缘，这里的茶树属于由原始型向进化型过渡的类型，多个茶种自然密集分布，具有茶树进化中心的基本特征，科研价值显著。

　　基于这一重大发现，凉风坳公司推行“保护+培育”双重管理模式，设立野生古茶树保护区域，实施生态种植，建立种植台地茶与野生古茶树保护并行的发展格局。同时，联合贵州省农业科学院茶叶研究所等科研机构，开展管护技术研究，对16份代表性三都野生茶树的表型性状和生化组分进行系统分析。研究结果显示，三都野生茶树资源表现出典型的高茶多酚、低儿茶素特征，部分资源不含咖啡碱，这一独特的生化指标为产品差异化定位提供了科学依据。在科学管护下，产量提升30%，品质达到国家优质标准，为品牌价值提升奠定了坚实的品质基础。

　　在“引进来”方面，公司积极对接大湾区的资金、技术、人才与市场资源，为产业发展注入活力。与华南农业大学、贵州省农业科学院、湖南农业大学等科研机构深度合作，引进先进的种植、加工与研发技术，提升产品的科技含量；邀请红茶大师钟红斌指导生产，传承传统制茶工艺的同时，创新加工技术，优化产品口感；与广东翔游国际旅行社有限公司等旅游企业合作，将大湾区的旅游资源与黔南的茶旅资源相结合，吸引更多大湾区游客走进凉风坳，体验茶旅融合的独特魅力。

　　在体育赋能乡村振兴方面，公司策划“村車（ju）”IP项目，依托乡村资源与体育赛事，打造“乡村摩托车汽车竞技+中国象棋挑战赛”的特色赛事IP。“村車”以“速度+智慧”为核心，融合乡村自然风光、民族文化与体育竞技，“村”凸显扎根乡村的属性，“車（Jū）”双关中国象棋棋子与机动车赛事，实现传统文化与现代体育的深度融合。目前，该项目已完成策划、组建筹备团队，正在对接政府部门申请立项，有望成为继“村超”“村马”之后，贵州乡村体育的又一标杆项目，为乡村振兴注入新的增长极。

　　展望未来，凉风坳公司制定了清晰的发展规划：短期目标是完成核心板块建设，初步形成农文旅研学融合格局；中长期则致力于打造省级乃至国家级乡村振兴示范项目，推动品牌高纬度跨越。具体来看，公司将全力推进“村車”项目落地，打造乡村体育文旅标杆；深化古树茶深加工，开发茶饮料、茶食品、茶保健品等多元化产品，提升产品附加值；持续拓展海外市场，巩固美国市场份额，顺利进入中东阿拉伯海湾六国等国际市场，扩大品牌国际影响力；带动更多农户参与到产业链中来，助力三都水族自治县经济高质量发展，让更多人共享产业发展成果。